Måndag
Fransk bondomelett
Potatis, paprika och lök serveras med örtsallad
Ugnsbakad koljafilé
serveras med Sandefjordsås, timjansfrästa morötter och kokt delikatesspotatis
Pytt Bellman (gräddstuvad pyttipanna)
serveras med stekt ägg, hyvlade syrade betor och persilja
Tisdag
Sumakbakad butternutpumpa
serveras med sauterad lökfräst svartkål, rödbetshommus och saltrostade pumpakärnor
Panerad torskfilé
serveras med curryremouladsås och kokt potatis
Coq au vin
serveras med gräslökspotatisstomp
Onsdag
Panerad halloumitacos
serveras i soft tortilla med råslaw samt limeaioli
Ugnsbakad gravlaxgratäng,
skirat citronsmör och syrad polkabeta och fänkål
Pannbiff
serveras med krämig svampsås, svartvinbärsgelé och potatispuré
Torsdag
Miso och sesambakad aubergine
serveras med mirinsyrade grönsaker
Ört och mandelöverbakad torskfilé
serveras med dillslungad potatis och brynt smör
Slottsstek
Gräddsås, gelé, semolinarosatad potatis, haricots verts
Fredag
Orrechiettepasta
med broccoli på pugliansk vis, basilika, rostad mandel, hyvlad grano padano
Ångad spättafilé
serveras med beurre blancsås smör och kumminrostade rotfrukter
VECKANS SOPPA:
Skogssvampsoppa med rökt paprikacreme och jordärtsskockschips inklusive salladsbuffé 95.- betalas i kassan
TORSDAGAR:
Pannkaka med egengjord sylt och vispad grädde serveras varje torsdag
CHILIMIXADE NÖTTER 35 SEK
Chili mixed nuts
JORDNÖTTER 35 SEK
Peanuts
LANTCHIPS 39 SEK
Farm chips
ÖLKORV45 SEK
Cold smoked beer sausage
CITRON- OCH ÖRTMARINERADE OLIVER49 SEK
Lemon and herb marinated olives
CITRON- OCH GRILLAD VITLÖKSBAGUETTE52 SEK
Grilled Garlic bread.
NACHOS FIESTA (V/VG)125/210 SEK
Halv/Hel. Nachos, chili sin carne, smashed avokado, jalapenos, salsa, gräddfil, riven cheddarost. Half/Full. Vegetarian nachos with chili sin carne, salsa, avocado smash, jalapeno, cheddar cheese & sour cream.
BUFFALO HOT WINGS.125/170 SEK
4st/6st. Kycklingvingar i Buffalo hot sauce, blåmögelostdipp, selleri och morotssticks. 4pc/6pc. Chicken wings in Buffalo hot sauce, blue cheese dip, celery and carrot sticks.
BUFFALO BBQ WINGS125/170 SEK
4st/6st. Kycklingvingar i BBQ-sås med chipotle, jalapeño, cheddardipp och nachochips. Chicken wings in BBQ sauce with chipotle, jalapeño, cheddar dip, and nachos.
OST OCH CHARKBRICKA145 SEK
Brieost, blåmögelost, taleggioost, serranoskinka, bresaola, salami, mandlar, torkade tranbär, fikonmarmelad, knäcksticks. Brie cheese, blue cheese, taleggio cheese, Serrano ham, bresaola, salami, almonds, cranberries, fig marmalade, crisp bread sticks.
FLATBREAD NAPOLI112 SEK
Välj till Serranoskinka 25 SEK Surdegsflatbread med tomat, vitlök, örter, riven mozzarella, basilika och cocktailmozzarella Sourdough flatbread with tomato, garlic, herbs, grated mozzarella, basil, and cocktail mozzarella. Add Serrano for 25 SEK.
POCKETS RÄKSMÖRGÅS 215 SEK
Ekologiskt rågbröd, räkor, kokt ägg, Pockets dillmajonnäs, kaprisbär, citron och gurka Pockets shrimps sandwich. Ecological rye bread, shrimps, boiled egg, Pockets dill mayonaise, caper berrie, lemon and cucumber
HAMBURGARE 179/225 SEK
100g/200g. På grillad brioche, bacon, cheddarost, BBQ-sås, karamelliserad lök, Pockets hamburgerdressing, krispsallad, tomat och saltgurka. Serveras med pommes frites. Hamburger served on grilled brioche bread, bacon, cheddar cheese, BBQ sauce, caramelized onion, Pockets own made burger dressing, salad, tomato, pickled cucumber. Served with fries.
KOREANSK FRIED CHICKEN BURGER 220 SEK
På grillad brioche, koreansk BBQ-glaze, kimchi, krispsallad, cheddarost och srirachamajonnäs. Serveras med pommes frites. Korean Fried Chicken Burger served on grilled brioche bread, Korean BBQ glaze, kimchi, salad, cheddar cheese, sriracha mayonnaise. Served with fries.
VEGANSK HAMBURGARE179/225 SEK
100g/200g. På grillat potatisbröd, ärtburgare, karamelliserad lök, vegansk cheddarost, vegansk dressing, krispsallad, tomat och saltgurka. Serveras med pommes frites. Vegan pea burger served on grilled potato bread, caramelized onion, vegan cheddar cheese, vegan dressing, salad, tomato, pickled cucumber. Served with French fries.
CAESARSALLAD 165 SEK
Välj till kyckling 75 SEK Välj till räkor 85 SEK Med bacon, pocherat ägg, hyvlad grana padano och krutonger. Caesar salad with bacon, poached egg, shaved grana padano, and croutons. Add chicken for 75 SEK or prawns for 85 SEK.
ROSTAD ROTFRUKTSSALLAD 95 SEK
Välj till kyckling 75 SEK Välj till räkor 85 SEK Med babyspenat, smulad getost, persiljepesto, lingon och rostade pumpakärnor. Roasted root vegetables salad, baby spinach, crumbled goat cheese, parsley pesto, lingonberries, and pumpkin seeds. Add chicken for 75 SEK or prawns for 85 SEK.
SKAGENRÖRA 194/245 SEK
Halv/Hel. Med Västerbottenost, kavringssmulor, löjrom, snabbpicklad gurka och fänkål. Half/Full. Classic Skagen with shrimp and Västerbotten cheese, dark rye bread crumbles, bleak roe, topped with pickled cucumber and fennel.
KRÄMIG SVAMPSOPPA 80 kr
Halv/Hel. Jordärtskockschips och grillat levainbröd. Half/Full. Creamy mushroom soup served with Jerusalem artichoke crisp and grilled levain.
OSTBURGARE 110 SEK
Serveras med bröd och pommes frites, vegetariskt alternativ finns. Cheeseburger with bread and French fries, vegetarian alternative available.
PASTA BOLOGNESE 110 SEK
På nötfärs serveras med hyvlad grana padano. Pasta Bolognese with minced beef and shaved grana padano.
KYCKLINGNUGGETS 110 SEK
Serveras med pommes frites. Chicken Nuggets with French fries.
PANNKAKOR 110 SEK
Med sylt och vispad grädde. Pancakes with jam and whipped cream.
KÖTTBULLAR 110 SEK
Med gräddsås och potatismos. Meatballs with cream sauce and mashed potatoes.
All barnmat inkluderar varmrätt och valfri glasskula.
Lägg till juice, mjölk eller läsk 20 SEK All children's meals include a main course and 1 scoop of ice cream. Choose from chocolate, vanilla, or strawberry flavors and a choice of topping. Add juice, milk or soda 20 SEK
GRILLAD RYGGBIFF 310 SEK
Grillad ryggbiff från Argentina (250g) Serveras med klyftpotatis och liten sallad. Välj bearnaisesås, rödvinssky eller grönpepparsås. Grilled sirloin steak from Argentina (250g). Served with potato wedges and a small salad, served with wedges & side salad. Make a choice of bearnaise sauce, red wine gravy or green pepper sauce.
WIENERSCHNITZEL 285 SEK
Kaprissmör, grillad citron, klyftpotatis och rödvinssås. Wienerschnitzel with caper butter, grilled lemon, potato wedges, and red wine sauce.
UGNSBAKAD GÖSFILÉ 320 SEK
Smörstekta kantarellkroppkakor, regnbågsrom, variation på morot och beurre blanc spräckt med dillolja. Oven baked pike-perch, butter-fried chanterelle dumplings, trout roe, carrot variations, beurre blanc with dill oil.
KLASSISK FISH & CHIPS 295 SEK
Hemmagjord tartarsås och syrad rödlök. Classic Fish n’ Chips, homemade tartar sauce, pickled red onion.
POCKETS KÖTTBULLAR. 235 SEK
Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka. Pockets Meatballs, potato purée, creamy sauce, lingonberries, and pickled cucumber.
VECKANS PASTA 225 SEK
Fråga personalen om veckans pasta. Weekly pasta.
VEGETARISK PASTA BOLOGNESE 189 SEK
Sojafärs, tomat, vitlök, örter och kockens val av pasta. Vegetarian pasta bolognese with minced soy, tomato, garlic, herbs, and chef’s choice of pasta.
Nybakat bröd med vispat smör25 SEK
Freshly baked bread with whipped butter.
Pommes Frites 35 SEK
French Fries.
Klyftpotatis 25 SEK
Potato wedges.
Tryffel och svartpepparaioli 20 SEK
Truffle and black pepper aioli.
Grönsallad 49 SEK
Mixed green salad.
POCKETS SWIRL 84 SEK
Mascarpone, grädde, krossade digestivekex smaksatta med brynt smör, björnbärskompott, toppas med grovriven mörk choklad. Mascarpone, whipped cream, browned butter digestive biscuits, blackberry compote, topped with grated dark chocolate.
LJUMMEN BROWNIE 95 SEK
Serveras med rårörda hallon, vispad grädde, kolasås och hackade salta mandlar.Lukewarm brownie served with raspberries, whipped cream, caramel sauce, and salted almonds.
GLASS (3-KULOR) 70 SEK
Välj mellan vanilj, jordgubb eller choklad med valfri topping. Extra kula 25 SEK Ice cream (3 scoops) – choose between vanilla, strawberry, or chocolate with your choice of topping. Additional scoop 25 SEK
OSTBRICKA 105 SEK
Brieost, blåmögelost, taleggioost, torkade tranbär, fikonmarmelad och knäcksticks. Brie cheese, blue cheese, taleggio cheese, dried cranberries, fig marmalade, and crisp bread sticks
Fråga personalen om barnmeny eller om du har funderingar kring innehåll eller allergener.
Kalamata olives 49kr
Korean chicken wings 3p/5p/8p.98kr/14kr/185kr
Cheese platter90kr
Charcuterie board 90kr
Mac & cheese croquettes 115kr
Crayfish bruschetta 39kr
Toast Skagen 175 kr/215 kr
Classic skagen mix, levain bread, lemon. Half/whole.
Cured Fjord Salmon 235 kr
Dill & chives creamed potatoe, pickled fennel
Butter-fried Pikerperch 279 kr
Mushroom sauce, jerusalem artichoke, bacon, dill oil
Hamburger (Available Vegan) 149kr/239kr
Lettuce, tomato, pickles, bacon, caramelized onion, bbq sauce, cheddar cheese, dressing. 100g/200g
Swedish Meatballs 224 kr
Potatoe puré, cream sauce, lingonberries and cucumber
Veal Schnitzel 269 kr
Parmesan butter, capers, lemon, potato wedges, red wine sauce
Club Sandwich 209 kr
Corn chicken, egg, bacon, curryremoulade, french fries
Ceasar salad 149 kr
Roman lettuce, caesar dressing, poached egg, bacon, croutons
Add on chicken 66 kr
Add on shrimps 77 kr
Garlic 60 kr
Garlic & västerbottencheese 80 kr
Napoli, mozzarella, basil (V) 95 kr
Apple crumble pie with ice cream. 99 kr
Raspberry fudge brownie. 99 kr
Ask the staff about children's menu or if you have concerns about content or allergens.
BRYGGKAFFE 39 SEK
Coffee.
CAFFE LATTE 45 SEK
CAPPUCCINO 40 SEK
ESPRESSO 36 SEK
TE 39 kr
Tea.
PRIMIZIA BLANCO (IT)
Glas/Flaska 119/395 SEK
Glass 119 SEK or Bottle 395 SEK.
VIONTA GODELLO (SP)
Glas/Flaska 124/435 SEK
Glass 124 SEK or Bottle 435 SEK.
STONELEIGH SAUVIGNON BLANC (NZ)
Glas/Flaska 135/535 SEK
Glass 135 SEK or Bottle 535 SEK.
KUNG FU GIRL RIESLING (US)
Glas/Flaska 155/625 SEK
Glass 155 SEK or Bottle 625 SEK.
PRIMIZIA ROSSO (IT)
VINO DE MANA (SP)
Glas/Flaska 122/445 SEK
Glass 122 SEK or Bottle 445 SEK.
SUN GATE ZINFANDEL (US)
Glas/Flaska 124/499 SEK
Glass 124 SEK or Bottle 499 SEK.
BOUHARD AINE & FILS PINOT NOIR (FRA)
Glas/Flaska 135/560 SEK
Glass 135 SEK or Bottle 560 SEK.
CHÂTEAU DU TRIGNON CÔTES DU RHÔNE (FRA)
Glas/Flaska 150/645 SEK
Glass 150 SEK or Bottle 645 SEK.
RODESTIEU CAVA (SPA)
VILLEHAUTE ROSÉ
MARIESTAD (40 CL) 99 SEK
HEINEKEN (40 CL) 95 SEK
SHIP FULL OF IPA (40 CL) 105 SEK
MÅNADENS ÖL (40 CL) 129 SEK
DAURA DAMM (GLUTENFRI) 85 SEK
Gluten free.
BRISKA CIDER (33 CL) 85 SEK
Päron eller Fläder Cider with flavor of pear or elderflower.
BRISKA SAUVIGNON BLANC GRÖNT ÄPPLE 85 SEK
Cider with flavor of Sauvignon Blanc and green apple.
LÄSK 29 SEK
Soda.
MINERALVATTEN 39 SEK
Mineral Water.
JUICE 40 SEK
MARIESTAD LAGER 0.5% (33 CL) 45 SEK
EASY RIDER IPA 0.5% (33 CL) 55 SEK
Vi värnar om era åsiker!